Koken met de glazen OXO maatkan

De glazen OXO maatkannen zijn niet alleen handig voor het afmeten van vloeistoffen. Je kunt er recepten in bereiden en zelfs mee koken. In deze blog vertellen we je meer over de voordelen van deze fijne maatkannen. En vertellen we hoe je eenvoudig zelf sauzen, dressings, cocktails en zelfs gestoomde groenten maakt.

In de magnetron

Een groot voordeel van de glazen maatkan is dat hij in de magnetron kan. En hij heeft een zacht siliconen handvat dat koel blijft zodat je geen pannenlap nodig hebt om de hete maatbeker uit de magnetron te halen. Daarnaast trekt glas niet krom, maakt het geen vlekken en absorbeert het geen geurtjes.

Andere voordelen

De glazen maatkannen zijn veilig voor de koelkast, vriezer en vaatwasser en hebben gemakkelijk af te lezen maataanduidingen voor kopjes, ons en milliliter. Daarnaast is het handvat schuin, waardoor het comfortabel en ergonomisch in de hand ligt. En dankzij de schuin naar beneden lopende tuit knoei je minder tijdens het schenken.

Dankzij deze fijne voordelen kun je met de glazen OXO maatkan prima koken. We geven je graag wat leuke ideeën om thuis uit te proberen.

Karamelsaus

Doe 115 gram ongezouten boter en 1 kopje halfzoete chocoladevlokken in de glazen maatkan. Zet de magnetron op de hoogste stand en roer de saus na iedere 20 seconden door totdat de saus glad is. Voeg vervolgens een blikje gecondenseerde melk toe en klop alles goed door elkaar. Doe de maatkan weer op de hoogste stand in de magnetron en roer de saus weer na iedere 20 seconden door totdat je een glad mengsel hebt. Vervolgens roer je 1 theelepel vanille-extract door de saus.

Als je een restje saus wilt bewaren, doe je het deksel op de maatkan en bewaar je het in de koelkast. Als je de saus wilt gebruiken, verwijder je het deksel en zet je hem met korte tussenpozen in de magnetron.

Saladedressing maken & bewaren

Zelfgemaakte maaltijdsalades zijn nog lekkerder met een zelfgemaakte dressing. Doe olijfolie, rodewijnazijn, mosterd en peper in de glazen maatkan. Roer het mengsel goed door. Giet de gewenste hoeveelheid dressing op je salade en schep om. Heb je dressing over? Geen probleem! Doe de deksel op de glazen maatkan en zet de rest van de dressing in de koelkast.

Een ei pocheren

Doe 180 milliliter water in de glazen maatkan. Breek één ei in het water zonder de dooier te breken. Zet de glazen maatkan 1 minuut op de hoogste stand in de magnetron. Haal het ei uit de magnetron en controleer of het eiwit gestold is. Haal het ei met een spatel uit het water en leg het op een met keukenpapier bekleed bord. Serveer op een geroosterd briochebroodje en breng op smaak met peper en zout.

Cocktailavond

Organiseer jij binnenkort een cocktailavond met vrienden? Dan kan de glazen maatkan niet ontbreken. Je mixt gemakkelijk een grotere hoeveelheid in de maatkan. Roer goed door, doe het deksel erop en zet de maatkan in de koelkast tot de cocktail koud is. Schenk de cocktail uit in gekoelde glazen en geniet!

Groenten stomen

Was en snijd verse groenten zoals bloemkool, broccoli, sperziebonen en wortelen in hapklare stukken en doe ze in de glazen maatkan. Breng op smaak met zout en peper. Voeg vervolgens twee eetlepels water toe om stoom te creëren. Plaats het deksel op de kan. Zorg ervoor dat de brede opening van het deksel naar de tuit gericht is of dat het deksel een beetje scheef staat. Zo kan het stoom ontsnappen. Zet de groenten 3 tot 5 minuten op de hoogste stand in de magnetron. Verwijder voorzichtig het deksel en controleer of de groenten gaar zijn.

Glazen maatkannen

Met de glazen OXO maatkan haal je een fijne keukenhulp in huis. De maatkan is verkrijgbaar in 3 maten. Een maatbeker van 250 milliliter, 500 milliliter en 1000 milliliter. Wil je groenten stomen met de maatkan en sauzen en dressings bewaren in de koelkast? Dan raden wij aan om voor de 500 milliliter te gaan. Deze maatkan heeft een deksel.