Het aardbeienseizoen is begonnen! Dit seizoen, uit de volle grond en dus niet uit de kas, loopt van juni tot september. De glanzend-rode rakkers smaken en ruiken heerlijk zoet. En dit wil je natuurlijk zo lang mogelijk zo houden. Maar aardbeien zijn teer en beginnen vrij snel te schimmelen. In dit blog vertellen we je hoe je, heel simpel, de bewaartijd verlengt.
Waarom gooien we zoveel producten weg?
Wist je dat we ongeveer 25% van de verse groenten en fruit na aankoop weggooien? Wanneer we verse groenten en fruit mee naar huis nemen, bewaren we dit meestal in een plastic zakje of in de (plastic) verpakking. Hierdoor worden bijvoorbeeld jouw heerlijke aardbeien al heel snel slecht. Er zijn 3 factoren die meespelen: ethyleengas (rijpingsgas), verkeerde luchtcirculatie en ongecontroleerde vochtigheid.
Groenten en fruit geven ethyleengas af. Het blootstellen van producten aan ethyleengas versnelt het rijpingsproces, waardoor het overrijp en slecht wordt. En wanneer producten tegen de zijkant van boxen, zakjes of groentelades liggen, dan hoopt vocht zich op wat verrotting veroorzaakt. Ook hebben groenten en fruit een perfecte vochtbalans nodig om knapperig te blijven en bederf te voorkomen.
Zo hou je jouw aardbeien veel langer vers
- Doe jouw vers gekochte aardbeien met de kroontjes er nog aan in een kom
- Doe er 1 deel gewone azijn en 8 delen koud water bij. Laat de aardbeien daar enkele minuten in liggen, zodat eventuele sporen en bacteriën onschadelijk gemaakt worden
- Laat ze uitlekken in het OXO RVS Vergiet
- Spoel ze onder de kraan met koud water – zo hoef je niet bang te zijn dat je aardbeien straks naar azijn gaan smaken
- Doe de aardbeien in een OXO Slacentrifuge. Zwier ze droog. Of laat ze gewoon goed drogen in het vergiet
- Bewaar de aardbeien in de OXO Greensaver in de koelkast
OXO Greensavers
Verspil minder en bespaar meer! Het OXO Greensaver systeem verlengt het leven van jouw lekkere aarbeiden. Onze vershoudboxen bevatten geactiveerde koolstoffilters en vangen en absorberen ethyleengas. Zo vertragen ze het verouderproces en houden ze jouw aardbeien langer fris. De filters zijn gemaakt van kokosnootschil. Waardoor ze veilig, natuurlijk en niet giftig zijn. Ook tilt het mandje de inhoud licht op, los van de boxwanden. Dit bevordert de luchtcirculatie en gaat verrotting tegen.
De ventilatieschuif op iedere Greensaver kun je open- of dichtschuiven. Zo behoud je het optimale vochtigheidsniveau voor verschillende soorten groenten en fruit en blijven ze fris en knapperig.
En een handig overzicht onder de ventilatieschuif toont voor de meest voorkomende fruit- en groentesoorten of je de ventilatieopening moet openen of sluiten.
OXO Aardbei- ontkroner
Aarbeien zijn heerlijk op een beschuitje of gewoon als fruitsnack tussendoor. En ze zijn natuurlijk super gezond. Ook het kroontje! Dit smaakt een beetje naar spinazie en is ook heel gezond.
Ontkroon jij jouw aardbeien liever voor je ze opeet en wil je zoveel mogelijk aardbei overhouden? Wij hebben de oplossing. Met de OXO Aardbeiontkroner verwijder je heel eenvoudig de kroontjes van de aardbeien. De ontkroner bedien je met één hand. Het RVS uiteinde hapt gemakkelijk het kroontje uit de aardbei en de zachte handgreep absorbeert de druk. Perfect wanneer je aardbeienjam wilt maken en een heleboel aardbeien moet ontkronen.
OXO Prep & Go Fruitbakje met vergiet
Zodra de temperatuur stijgt en het zonnetje zich laat zien, komen de picknick kriebels. Geniet van een heerlijke picknick in het park, op het strand of op de camping. Gezellig met vrienden, je partner of lekker alleen met een goed boek. Een goedgevulde voorraad proviand mee vol picknick gerechten, plus gekoelde drankjes, een mooi kleed en bestek en servies voor onderweg. Dan kan het grote genieten beginnen! Maar hoe neem je jouw verse, ontkroonde aardbeien nu het beste mee? Het OXO Fruitbakje met vergiet is perfect om gewassen fruit en fruitstukjes mee te nemen. Gewassen aardbeien en bessen hou je dankzij het vergiet uit hun eigen vocht. Ook zijn de bakjes lekvrij. Dus ook als hij op zijn kant in je tas zit, hoef je niet bang te zijn dat water of ander vocht in je tas loopt.
De Prep & Go snackbakjes zijn een fantastisch alternatief voor wegwerpplastic. Ze zijn zeer duurzaam en multi-functioneel. Er zijn bakjes voor sandwiches, lunch, salades, snacks, restjes, fruit, en meer. Met deze bakjes draag je een klein steentje bij aan een beter milieu.
Hoe gebruik je de OXO Rapid Brewer
In een handomdraai de perfecte koffie zetten. Dit is een handleiding voor het gebruik van de OXO Rapid Brewer.
Met de OXO Rapid Brewer zet je thuis of onderweg heerlijke, geconcentreerde koffie. Zonder dat je stroom nodig hebt. En met deze geconcentreerde koffie maak je eenvoudig warme koffie of een favoriete cold brew.
Een compacte mandoline
Met een mandoline snijd je groenten en fruit snel en gelijkmatig. De OXO mandoline biedt instelbare snijdiktes, stabiliteit tijdens gebruik en een veilige manier van werken met de handbeschermer.
Dit maakt het voorbereiden van ingrediënten efficiënter en overzichtelijker in de keuken.
Siliconen ovenwanten
Siliconen ovenwanten zijn veilig, stijlvol en onmisbaar in jouw keuken. Wie regelmatig kookt of bakt, weet dit als geen ander.
Handige schoonmaaktips
De voorjaarsschoonmaak is een goed moment om je huis weer fris en schoon te maken. Het hoeft ook niet veel werk te zijn. In deze blog delen we handige schoonmaaktips voor verschillende plekken in huis en laten we zien hoe de schoonmaakproducten van OXO het schoonmaken makkelijker maken.
Vierkante voorraadpotten
Ben je op zoek naar een slimme manier om jouw keuken georganiseerd te houden? Dan zijn vierkante voorraadpotten de perfecte oplossing voor je. Vierkante potten zijn namelijk niet alleen praktisch, maar ook stijlvol. In dit artikel vertellen we je alles over de voordelen van grote, stapelbare voorraadpotten. En waarom de OXO POP Containers een uitstekende keuze zijn voor jouw voorraadbeheer.
Valentijnscocktails – 6 recepten
Voor een speciale gelegenheid, die deelt met je partner of een vriend, is het leuk om de dingen eens anders aan te pakken (letterlijk) met een nieuwe cocktail of twee. Dus probeer een van deze geweldige drankjes deze Valentijnsdag.