Wat is een juliënnesnijder? Met een juliënnesnijder geef je net dat beetje extra aandacht aan je gerecht. Eigenlijk is het niks anders dan een dunschiller met een gekarteld mes. Je kunt er groentes als komkommer en wortel mee in sliertjes raspen. Leuk voor een zomerse salade, een pokébowl of als tussendoortje voor jezelf of je kinderen.
Waar komt juliënne vandaan?
Juliënne is een Franse keukenterm. Het betekent zeer fijngesneden groente. Hier worden de vierkante reepjes of staafjes bedoeld van ongeveer 1-3 millimeter dik en 3-4 centimeter lang. Precies waar de juliënnesnijder voor is gemaakt. Juliënne wordt gebruikt als vulling in soepen, sauzen en salades.
De juliënnesnijder
De juliënnesnijder heeft een zeer zacht en comfortabel handvat met anti-slip. Het scherpe blad is van Japans RVS en is voorzien van een transparant beschermkapje die automatisch open dicht gaat tijdens het schillen. Na gebruik mag de juliënneschiller gewoon in de vaatwasser.
Juliënne snijden
Stevige fruit- en groentesoorten zoals courgettes, wortelen, aardappelen en appels zijn perfect om juliënne te snijden. Maar ook citrusvruchten kun je ervoor gebruiken. En dan met name de schil. Bijvoorbeeld voor een cocktail of als ingrediënt bij het bakken.
De juliënnesnijder is onmisbaar in de keukenla. Bij OXO hebben we nog meer fijne dunschillers.
OXO dunschillers
De juliënnesnijder is eigenlijk een dunschiller om groente in dunne sliertjes te snijden. Achter de schermen bij OXO wordt er meer nagedacht over het design van de dunschillers dan je misschien zou denken. Er is nagedacht over het mesje, de fijne greep en zelfs de grote en de vorm van de dunschillers.
Het design
De dunschillers zijn gemaakt met de bewegingsvrijheid in gedachten. OXO zag dat tijdens het schillen, de hand steeds verder richting het mesje gleed. Daarom werd er besloten om de dunschiller eenvoudiger en vooral ook comfortabeler te maken. Daarom zijn de antislip handvaten nu ook aan de zijkanten van de dunschiller verlengt. Zo kunnen zelfs gladde handen het schillen niet in de weg staan.
Lichte bediening
Het doel van de dunschillers is om hem voor iedereen fijn in gebruik te laten zijn. En dat is ook zeker gelukt. Om de dunschillers te gebruiken is weinig kracht nodig, heb je geen stevige grip nodig en hij glijdt moeiteloos door de verschillende soorten groenten en fruit.
Juliënnesnijders
Interessant blog? Deel het online 🙂
9 manieren om een rasp te gebruiken
Waar gebruik jij een rasp voor? Kleine gok dat je hem voor kaas raspen gebruikt. Daar is natuurlijk niks mis mee, maar raspen zijn niet
De beste flessenborstel
Omdat je waterfles negen van de tien keer alleen gevuld is met water, wil niet zeggen dat deze nooit een grondige schoonmaakbeurt nodig heeft. Je
Wat is een juliënnesnijder?
Wat is een juliënnesnijder? Met een juliënnesnijder geef je net dat beetje extra aandacht aan je gerecht. Eigenlijk is het niks anders dan een dunschiller
De 20 beste Moederdagcadeaus
Ben jij op zoek naar een leuk Moederdagcadeautje? Zet je moeder in het zonnetje met de handigste Moederdagcadeaus van OXO Good Grips! Wij hebben 20
Recept Oranje Tompoucen
Driewerf hoera, het is weer Koningsdag. De straten kleuren oranje en de vlaggen gaan uit. Er worden Koningsspelen georganiseerd en een vrijmarkt. Maar koffie met
3 Eier recepten
Ei is één van de meest veelzijdige ingrediënten in onze keuken. Ei gebruik je bij het bakken van een taart, voor het korstje van de