Wat is een juliënnesnijder? Met een juliënnesnijder geef je net dat beetje extra aandacht aan je gerecht. Eigenlijk is het niks anders dan een dunschiller met een gekarteld mes. Je kunt er groentes als komkommer en wortel mee in sliertjes raspen. Leuk voor een zomerse salade, een pokébowl of als tussendoortje voor jezelf of je kinderen.
Waar komt juliënne vandaan?
Juliënne is een Franse keukenterm. Het betekent zeer fijngesneden groente. Hier worden de vierkante reepjes of staafjes bedoeld van ongeveer 1-3 millimeter dik en 3-4 centimeter lang. Precies waar de juliënnesnijder voor is gemaakt. Juliënne wordt gebruikt als vulling in soepen, sauzen en salades.
De juliënnesnijder
De juliënnesnijder heeft een zeer zacht en comfortabel handvat met anti-slip. Het scherpe blad is van Japans RVS en is voorzien van een transparant beschermkapje die automatisch open dicht gaat tijdens het schillen. Na gebruik mag de juliënneschiller gewoon in de vaatwasser.
Juliënne snijden
Stevige fruit- en groentesoorten zoals courgettes, wortelen, aardappelen en appels zijn perfect om juliënne te snijden. Maar ook citrusvruchten kun je ervoor gebruiken. En dan met name de schil. Bijvoorbeeld voor een cocktail of als ingrediënt bij het bakken.
De juliënnesnijder is onmisbaar in de keukenla. Bij OXO hebben we nog meer fijne dunschillers.
OXO dunschillers
De juliënnesnijder is eigenlijk een dunschiller om groente in dunne sliertjes te snijden. Achter de schermen bij OXO wordt er meer nagedacht over het design van de dunschillers dan je misschien zou denken. Er is nagedacht over het mesje, de fijne greep en zelfs de grote en de vorm van de dunschillers.
Het design
De dunschillers zijn gemaakt met de bewegingsvrijheid in gedachten. OXO zag dat tijdens het schillen, de hand steeds verder richting het mesje gleed. Daarom werd er besloten om de dunschiller eenvoudiger en vooral ook comfortabeler te maken. Daarom zijn de antislip handvaten nu ook aan de zijkanten van de dunschiller verlengt. Zo kunnen zelfs gladde handen het schillen niet in de weg staan.
Lichte bediening
Het doel van de dunschillers is om hem voor iedereen fijn in gebruik te laten zijn. En dat is ook zeker gelukt. Om de dunschillers te gebruiken is weinig kracht nodig, heb je geen stevige grip nodig en hij glijdt moeiteloos door de verschillende soorten groenten en fruit.
Juliënnesnijders
Interessant blog? Deel het online 🙂
10 tips om fruit te bewaren
Summer is coming! We mochten vorige week al even een voorproefje nemen op het zomerse weer in Nederland. Heerlijk, maar dit betekent helaas ook dat groente en fruit eerder bederft dan normaal. Jij bijt toch ook liever in een verse en knapperige appel dan in een melige? Natuurlijk zet je jouw tanden liever in vers fruit. Maar hoe zorg je ervoor dat het fruit (langer) vers blijft? We geven je graag een aantal praktische tips.
Een ijsblokjesvorm met deksel
Met de zomerse temperaturen van de afgelopen week stond bij veel mensen een koud glas water, ijskoffie of een verfrissende cocktail waarschijnlijk wat vaker op tafel. En wat mag daarbij niet ontbreken? IJsblokjes natuurlijk.
Je fornuis schoonmaken
Een fornuis krijgt dagelijks veel te verduren. Overgekookte pasta, vetspetters en aangekoekte etensresten hopen zich sneller op dan je denkt. Gelukkig hoeft het schoonmaken van je fornuis helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met de juiste aanpak én slimme hulpmiddelen van OXO houd je jouw keuken eenvoudig fris en schoon.
Zelf kersentaart maken
Zelf kersentaart maken, het is er weer bijna tijd voor. Van begin juni tot ongeveer eind juli begin augustus is het kersenseizoen in Nederland. Dat
Handige BBQ-accessoires – een kijkje achter te schermen
In deze blog duiken we in de handige BBQ-tools van OXO. Ze hebben doordachte functies en dankzij de lange levensduur zijn ze super duurzaam. Wij geven je een kijkje achter de schermen en vertellen hoe elke tool is ontwikkeld.
De 10 beste Moederdagcadeaus
Ben jij op zoek naar een leuk Moederdagcadeau? Zet je moeder in het zonnetje met de handigste Moederdagcadeaus van OXO Good Grips. Wij hebben 10 cadeaus op een rijtje gezet die leuk en praktisch zijn. Zo geef je je moeder een cadeautje waar ze ook echt iets aan heeft.