Laten we eerlijk zijn: uien snijden is een rotklus. Niet alleen omdat je ogen veranderen in fonteinen van ellende, maar ook omdat het zo’n geklieder is. En dan hebben we het nog niet eens over die onhandige snijtechniek waarbij je vingers verdacht dicht bij het mes komen. Gelukkig is daar de uiensnijder, de keukenhulp die je leven flink aangenamer maakt.
Waarom een uiensnijder gebruiken?
Heel simpel: niemand zit te wachten op tranen tijdens het koken (tenzij je net naar een aflevering van All You Need Is Love hebt gekeken). Met een goede uiensnijder snij je sneller, veiliger en zonder tranen. En het mooie is: een uiensnijder is er in allerlei soorten en maten. Van fancy apparaten tot compacte hakmachines die zelfs je oma snapt.
Ui snipperen met een (koks)mes
Met een mes of een koksmes op een snijplank kun je natuurlijk prima uien snijden, maar eigenlijk alleen als je toevallig een chefkok bent met ninja-skills en stalen zenuwen 🙂 . Voor de rest van ons stervelingen is een uiensnijder gewoon een stuk handiger. Je hoeft niet bang te zijn voor ongelijke stukjes (of je vingertoppen), je bent sneller klaar en als de uiensnijder in de vaatwasser mag, hoef je je ook geen zorgen te maken over het schoonmaken.
De uiensnijder is je redder
Waarom wil jij een uiensnijder gebruiken?
- Omdat je geen tranende ogen wilt?
- Omdat je niet goed met een koksmes overweg kunt?
- Omdat je wat minder kracht in je handen hebt om precies te kunnen snijden?
- Omdat je voor gemak kiest tijdens het koken?
- Of omdat je gewoon wat tijd wilt winnen en je met een uiensnijder lekker snel je uitje hebt gesnipperd.
Wat jouw persoonlijke reden ook is, de uiensnijder is jouw redder!
OXO to the rescue
Als we het over handige tools hebben, dan kunnen we niet om OXO heen (ja, je bent fan of je bent het niet). OXO heeft een handige groentesnijder waarmee je mooie gelijke stukjes snijdt. En een groentehakker, waarmee je zelf bepaalt hoe grof of fijn je de ui snippert.
1. De OXO groentesnijder
De OXO groentesnijder is de perfecte uiensnijder als je rechte, gelijk blokjes wilt snijden. Met één lichte duw op het deksel snij je dankzij de hefboomwerking supermakkelijk groenten, fruit en natuurlijk een ui. Wat er is gesneden, belandt netjes in het opvangreservoir. En dankzij een opening in de zijkant strooi je de gesnipperde ui er gemakkelijk en zonder knoeien weer uit. Als de klus geklaard is en je uitje keurig in stukken in de pan ligt, mag deze OXO Groentesnijder gewoon in de vaatwasser.
2. De OXO groentehakker
Voor wie liever hakt dan snijdt (of gewoon te ongeduldig is om netjes te werk te gaan) is de OXO Groentehakker je nieuwe beste vriend. Je stopt je ui erin, drukt een paar keer op de zachte bovenkant, en klaar. Dat is professioneel hakwerk zonder moeite, zonder stroom, en zonder dat je keuken eruitziet alsof er mini-onweer heeft plaatsgevonden. Het grote voordeel van de groentehakker is dat je zelf bepaalt hoe fijn of grof je de ui snippert.
Oh, en deze groentehakker is naast een uiensnijder ook een handige knoflooksnijder. Hiermee hak je knoflookteentjes fijn zonder dat je handen gaan ruiken (wat je er in een week niet meer afgewassen krijgt).
Liever uienringen?
Snij je liever geen blokjes of snippers, maar wil je mooie halfronde uienringen maken? Snij jouw ui dan met de mandoline. Dankzij de restenhouder is dit heel veilig voor je vingers. En het werkt supersnel. Je legt de ui erop, kiest je dikte, en zoef – perfecte plakjes in no time. Geen gesnij met mes en plank, geen tranen, alleen maar rechte, gelijke plakjes die je met trots op Instagram zou willen zetten.
Stop met huilen, start met snijden
Een uiensnijder in huis hebben is eigenlijk net zo logisch als een waterkoker. En met de snij- en hakhelden van OXO wordt koken ineens een stuk leuker (en veiliger voor je vingers). Dus: bespaar jezelf de tranen, upgrade je keukenarsenaal en laat het snijwerk over aan de gadgets.