Fruit bewaren doe je in een vershoudbox. Waarom? Omdat veel fruitsoorten etheen produceren die de rijping bevorderen. En rijp fruit begint op een dag te rotten, iets wat je natuurlijk wilt voorkomen!
Etheen of Ethyleen
Als je fruit bewaart, produceert dit fruit etheen (ook wel ethyleen genoemd). De ene fruitsoort produceert meer etheen dan het ander, daardoor heeft ook iedere fruitsoort een persoonlijke behandeling nodig. Doe maar eens een banaan in een gesloten plastic zak en ontdek de volgende dag dat hij knettertje rijp, of zelfs al rot geworden is. Banaan is zo’n fruitsoort die heel veel etheen produceert.
Sluit fruit niet op
Als je fruit opsluit, bijvoorbeeld in een plastic bakje, dan vindt onvoldoende luchtcirculatie plaats. Fruit laat vocht los en het vocht blijft in het bakje staan. Dit vocht versnelt het rottingsproces van het fruit.
Daarom raden we het af om fruit in een afgesloten bakje/ruimte te bewaren. Maar fruit kun je wel goed in de koelkast bewaren, terwijl dit in principe ook zo’n afgesloten ruimte is. Daar heeft OXO Good Grips iets op gevonden.
Bewaar fruit in de koelkast
Fruit hou je langer vers door het in de koelkast te bewaren. Natuurlijk kun je niet iedere fruitsoort koel bewaren, maar de meeste wel. Het fruit hou je vers in een OXO GreenSaver. Dit is een vershoudbox die zorgt voor voldoende ventilatie en het teveel aan vocht en/of etheen keurig afvoert.
Of je fruit nu in of buiten de koelkast bewaart, je houdt het ventilatieschuifje van jouw GreenSaver altijd helemaal geopend. Want alle fruit houdt van een optimale ventilatie.
Fruit bewaren in vershoudbakjes
OXO GreenSaver vershoudbakjes houden fruit langer vers. Deze vershoudboxen met Activated Carbon System vertraagt het rijpings- en rottingsproces. Dankzij de GreenSaver geniet je langer van vers fruit en hoef je dus minder weg te gooien dan wanneer je het fruit los in de koelkast of groentelade legt.
In de koelkast of erbuiten?
Fruit blijft langer vers in de koelkast. Alleen bananen kun je beter bij kamertemperatuur bewaren. Wist je dat bananen in de koelkast juist sneller rijpen? Handig voor als je een groene tros gekocht hebt. Sommige andere fruitsoorten bewaar je eerst buiten de koelkast en leg ze pas als ze rijp zijn in de koelkast. Op die manier geniet je van de volle rijpe smaak en kun je ze toch lang bewaren.
Dit fruit bewaar je direct in de koelkast:
- Appels
- Abrikozen
- Avocado’s
- Bessen
- Kersen
- Mandarijnen
- Vijgen
- Grapefruit
- Druiven
- Kiwi’s
- Citroenen
- Limoenen
- Mango’s
- Sinaasappels
- Granaatappels
Dit fruit laat je buiten de koelkast rijpen om het vervolgens lang vers te bewaren in de koelkast:
- Meloenen
- Nectarines
- Perziken
- Peren
- Pruimen
Dit fruit bewaar je altijd buiten de koelkast:
- Bananen
- Watermeloenen
Vershoudboxen om fruit in te bewaren
De OXO GreenSavers houden het fruit langer vers. Deze vershoudboxen zijn verkrijgbaar in 3 maten:
- 1,5 liter voor klein fruit zoals bessen en druiven
- 4,0 liter voor middelgroot fruit zoals appels en peren
- 4,7 liter voor groot fruit zoals mango’s
Grote (water)meloenen passen niet in de GreenSavers. Dit fruit bewaar je daarom gewoon in de groentelade, die je dan natuurlijk wel voorziet van een OXO GreenSaver voor de koelkastlade.
Altijd optimale ventilatie
Tenslotte: Of je fruit nu in of buiten de koelkast bewaart, je houdt het ventilatieschuifje van jouw GreenSaver altijd helemaal geopend. Want alle fruit houdt van een optimale ventilatie.
OXO Greensavers
Interessant blog? Deel het online 🙂
Zo gebruik je de OXO Pop Containers
De OXO Pop Containers zijn ontzettend handig om allerlei droogwaren in te bewaren. Maar welke maat Pop Container gebruik je voor welk product? In deze blog vertellen we je welke droogwaren in welke Pop Container passen en geven we ideeën hoe je de verschillende Pop Containers gemakkelijk op elkaar kunt stapelen.
Een maaltijdsalade maken
Zelf een maaltijdsalade maken is super makkelijk en je hebt gelijk een gezond gerecht voor tijdens de lunch of het avondeten. Je kunt eindeloos variëren met verschillende groenten, fruit en vezels. In deze blog zetten we zes basisstappen op een rijtje om jouw maaltijdsalade samen te stellen.
Slimme oplossingen voor een schone vaat
Je kent het vast wel, die ene hardnekkige pan die nooit in een keer schoon wilt worden in de vaatwasser of van dat oude porselein wat je toch liever even met de hand wast. Of je nu thuis bent of op de camping, afwassen hoort er nou eenmaal bij.
Met deze handige afwasproducten van OXO maak je het jezelf een stuk makkelijker. Slim ontwerp, gebruiksgemak en kwaliteit staan centraal, zodat afwassen geen gedoe meer hoeft te zijn.
Meal preppen
In een druk leven is het een uitdaging om elke dag gezond en lekker te eten zonder uren in de keuken te staan. Meal prepping is het vooruit plannen en voorbereiden van maaltijden. Het zorgt niet alleen voor meer rust en overzicht, maar helpt ook om voedselverspilling tegen te gaan. Met de slimme keukenhulpjes van OXO wordt meal prepping makkelijker, sneller en zelfs leuker.
Minder verspillen begint bij slim bewaren
Voedselverspilling voorkomen begint bij slim bewaren. Of het nu gaat om groente, fruit, restjes, droge waren of verse kruiden: OXO Good Grips biedt praktische oplossingen waarmee je eten langer vers blijft. Zo hoef je minder weg te gooien én bespaar je geld en plastic.
Met deze 5 OXO favorieten haal je het beste uit de zomer
De zomer: Zon op je gezicht, blote voeten in het gras, koude drankjes in je hand. Maar dan wel graag zonder gedoe. Geen gesleep met lekkende bakjes of halve ijsblokjes op je keukenvloer. Daarom hebben wij bij OXO de ultieme zomerlijst samengesteld. Vijf slimme tools die jouw zomer makkelijker, frisser en een stuk leuker maken.
hoe vervang ik het filter? Ik heb geen idee hoe ik het open maak. Er zat geen informatie bij mijn vershoudbox.
Het filter vervang je door het witte schuifje aan de bovenkant eraf te halen. (Je klikt hem eraf). Vervolgens neem je het navulfilter, verwijder je de folie en leg je het zakje in de inkeping. Dan klik je het schuifje er weer op. That’s it!